青砥です。 樹種　ウォールナット 15×7×5.4cm 両面見開きタイプの青砥にしてみました。 菱錐、革包丁を使う前に奥から手前に引いて作業をします。 作業終わりにまた使うと良く切れる状態が続きます。 すり込んでいるのはミシン油と青棒です。 青棒は上村工業さんのgreen rouge no1 です。 こちらの青棒が一番刃物に向いているかなと思います。

青砥です。 樹種　ウォールナット 15×7×5.4cm 両面見開きタイプの青砥にしてみました。 菱錐、革包丁を使う前に奥から手前に引いて作業をします。 作業終わりにまた使うと良く切れる状態が続きます。 すり込んでいるのはミシン油と青棒です。 青棒は上村工業さんのgreen rouge no1 です。 こちらの青棒が一番刃物に向いているかなと思います。